Ingredientes
*(½ libra) - De fresas
*(250 g) - De Chunks de chocolate (100%)
*(2 cucharadas) - De mantequilla o margarina
Preparación
1-En primer lugar, procedemos a picar el chocolate en trozos muy pequeño
2-Colocamos los trozos de chocolate dentro de un recipiente apto para microondas
3-Tapamos el recipiente con papel film y programamos 30 segundos a máxima potencia
4-Retiramos el chocolate del microondas y lo removemos un poco
5-Volvemos a introducir el recipiente al micro durante 30 segundos más y repetimos el mismo proceso al menos 3 veces hasta derretir por completo el chocolate
6-Añadimos la mantequilla al chocolate derretido y removemos bien hasta mezclar por completo
7-Una vez mantengamos listo el chocolate, procedemos a preparar una fuente y cubrirla con papel vegetal
8-Lavamos bien las fresas y las colocamos sobre la bandeja
9-Introducimos un palillo sobre la parte de la fresa en donde se ubican sus hojas
10-Sumergimos las fresas en el chocolate y las dejamos reposar sobre la bandeja durante 5 minutos
11-Una vez hayamos untado todas las fresas, las colocamos en un plato y podemos degustarlas